学院董事长主持召开食堂管理培训
更新日期:2019-03-21 浏览次数:
为切实贯彻落实国家三部委关于《学校食品安全与营养健康管理规定》文件精神,同时指导后勤处与食堂做好服务管理工作。3月19日下午,在后勤会议室开展食堂管理培训。董事长朱定强后勤处全体人员和食堂管理人员参加本次培训。

会上,董事长朱定强提到:“国家稳定看高校,高校稳定看食堂。”“民办高校食堂要树立学生满意、食堂经营户满意、学校满意的三方满意理念。”他根据自身在高校后勤调研的科研成果,结合我校实际情况和三部委下发文件精神,从目前高校食堂面临的困境、民办大学与公立学校相比运营的难度、创建三方满意食堂的途径、形成长效机制的方法、科学的监管机制等几个方面,给参会人员“传经送宝”,传授了许多既有理论价值又有实践意义的宝贵经验,为我院进一步做好食堂服务工作,做好师生饮食安全保障工作,构建学院校园食品安全屏障提出了指导性、实践性、操作性的意见。

供稿:后勤处贺思敏


